Crema de limón dulce

Licor de Crema de Limón con sabor aterciopelado, suave y aromático con notas cítricas . Su contenido moderado en alcohol lo hace ideal para consumir en cualquier momento del día o mezclarse en cócteles, helados, batidos y repostería.
Este Ámbar amarillo de antepasados ingleses cuenta con gran estímulo grastronómico dado que es un producto totalmente servicial, se puede utilizar para rellenar tus postres, añadirlo a tu copa e incluso a una receta de cocina original.
Producto totalmente artesanal sin azúcares añadidos, emulsión suave, homogénea, fina y delicada.

PERFILES SENSORIALES Y NOTAS DE CATA

· Esta crema de limón dulce pertenece a uno de los mejores aromas que se recuerdan ¿podrás reconocer todos?
· Múltiples aromas a bayas, limoneros recién cortados, limones recien exprimidos y ese algodón de azucar que tan profundo se encuentra en el interior de esta asombrosa crema.
· Su textura contiene un sabor embriagador que te transportará a los inicios del siglo XIX, donde nació una de las mejores cremas que existen debido a su sutil sabor a limón y su potente dulzura que toda crema de limón merece.

LA VISTA

· A simple vista esa textura formidable se covertirá en tu mejor aliada, una vez vertido este ámbar amarillo se podrá observar esa textura camaleónica y algo líquida que tanto llama la atención a nuestro mundo gastronómico.
· Densidad perfecta para rellenar paladares, sorbetes o copas.
· Se puede ver su mezcla totalmente homogénea y esto lo hace aún mejor ámbar.

EL OLFATO

· Desprende un aroma a zumo de limón junto con notas tropicales dulces que lo hace único.
· Una vez servido notaremos que el aroma habrá profunzidado más en lo dulce del licor y la crema, dando paso a una sensacion de frescor e intensidad.

EL GUSTO

· Pasamos al paladar para degustar esta rica crema de limón y no defrauda, sabor intenso a limón, sutileza en bayas y un potente sabor a algodón de azucar, que todo esto combinado en el paladar experimenta una explosión inimitable de sabor.