Sal de escamas de barbacoa
9,00€ (iva incl.)
En stock
BOTELLA DE 150 gr
Peso: 0.25 kg.
Descripción
Escamas de sal marina del Mediterráneo sometida a maceración de diversas especias.
Esta sal de escamas potencia el sabor de toda la gastronomía añadiéndole tan solo tres escamas marinas de esta asombrosa sal de barbacoa, un potente festival de especias en las que destaca su intenso olor,su precioso color y su magnífico sabor.
PERFILES SENSORIALES Y NOTAS DE CATA
· De creación natural estas sales marinas de textura escamosa, se derrite rápido en tus platos a los que aporta una cobertura extraordinaria de gran sabor, apta para veganos y vegetarianos.
· Totalmente a la vista en tus platos quedará de manera uniforme, lo que hará que con poca cantidad de escamas, aumentes el gusto del plato.
LA VISTA
· De apariencia piramidal, estas sales son un encanto a la vista con un color rojo intenso solo parecido a las frutas silvestres.
· Envase Gourmet, que muestra el significado del interior, una experiencia ocular en la que observarás en su textura como la maceración en barbacoa dejó sus restos en estas preciosas sales de escamas marinas, todo detalle y visión.
EL OLFATO
· Llama la atención su intenso aroma a crema de barbacoa, como si estuviese recién untada en la base.
· La profundidad con la que juega este sabor de sal de escamas es penetrable y creciente a medida que vas avanzando en esta experiencia Gourmet.
EL GUSTO
· Como en todas las escamas marinas volvemos a su punto fuerte y ese es el gusto, un placer en tus papilas gustativas que querrás seguir manteniendo en todos tus platos.
· Sabor fuerte e intenso a barbacoa que podrá transportarte a los campos silvestres orientales.
Recomendación de uso: Fundamentalmente carnes, aunque también puede resultar exquisita con verduras a la parrilla.
Esta sal de escamas potencia el sabor de toda la gastronomía añadiéndole tan solo tres escamas marinas de esta asombrosa sal de barbacoa, un potente festival de especias en las que destaca su intenso olor,su precioso color y su magnífico sabor.
PERFILES SENSORIALES Y NOTAS DE CATA
· De creación natural estas sales marinas de textura escamosa, se derrite rápido en tus platos a los que aporta una cobertura extraordinaria de gran sabor, apta para veganos y vegetarianos.
· Totalmente a la vista en tus platos quedará de manera uniforme, lo que hará que con poca cantidad de escamas, aumentes el gusto del plato.
LA VISTA
· De apariencia piramidal, estas sales son un encanto a la vista con un color rojo intenso solo parecido a las frutas silvestres.
· Envase Gourmet, que muestra el significado del interior, una experiencia ocular en la que observarás en su textura como la maceración en barbacoa dejó sus restos en estas preciosas sales de escamas marinas, todo detalle y visión.
EL OLFATO
· Llama la atención su intenso aroma a crema de barbacoa, como si estuviese recién untada en la base.
· La profundidad con la que juega este sabor de sal de escamas es penetrable y creciente a medida que vas avanzando en esta experiencia Gourmet.
EL GUSTO
· Como en todas las escamas marinas volvemos a su punto fuerte y ese es el gusto, un placer en tus papilas gustativas que querrás seguir manteniendo en todos tus platos.
· Sabor fuerte e intenso a barbacoa que podrá transportarte a los campos silvestres orientales.
Recomendación de uso: Fundamentalmente carnes, aunque también puede resultar exquisita con verduras a la parrilla.
Ficha técnica
CARACTERÍSTICAS: Escamas. Cristales piramidales.CONTENIDO: 150g
ADEREZO: Extracto de salsa barbacoa.
Sugerencias
Aceite de Oliva Virgen extra con origen en la Comunidad Valenciana, elaborado con aceitunas maduras de Alcoy. Aroma frutal , un sabor dulce con un ligero picor final, de color dorado.
Pack de 6 unidades.
Aceite de Oliva Virgen extra con guindilla y pimienta. De calidad extrema. De color rojizo, éste Rubí contiene un sabor especial para los amantes de lo intenso, el picor y un aroma profundo en su interior.
Botella de 750 ml
Contenido para mayores de edad. En España la mayoría de edad está establecida a los 18 años.